سلامت و زندگی

“کباب ته تالی”، غذایی با طعم و عطر بینظیر اراکی

کباب ته تالی یکی از پرطرفدارترین غذاهای اراکی است که عموما سر سفره ی اکثر خانواده ها رویت می شود. به گزارش وقت صبح، نام کباب ته تالی از ظرفی می آید که در آن پخته می شود. در قدیم به ماهیتابه، تالی می گفتند و تالی نام یک ظرفی است که گود است و دیواره های کوتاهی دارد و به همین دلیل این غذا را ته تالی می نامند. مواد لازم برای ۴ نفر…