“پاستا اسفناج”، وعده ای لذت بخش و گیاهی
پاستا اسفناج وعده ای بسیار راحت و آسان است که برای افرادی که دارای رژیم گیاهی هستند بسیار مناسب می باشد.
به گزارش وقت صبح ، پاستا اسفناج غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید آن را با کمترین مواد غذایی و به سادگی درست کنید و از یک غذای گیاهی لذت ببرید.
مواد لاززم برای 4 نفر:
- پاستا یک بسته
- اسفناج نیم کیلو
- خامه 200 گرم
- کره 50 گرم
- نمک و فلفلف و آویشن به میزان لازم
- سیر 2 حبه
طرز تهیه:
ابتدا پاستاها را آبکش می کنیم و کنار می گذاریم تا کاملا خنک شود.
در مرحله بعد اسفناج ها را بخارپز می کنیم و بعد در میکسر کاملا میکس می کنیم.
کره را در ماهیتابه داغ کرده و اسفناج را به همراه خامه و سیر له شده به کره اضافه کرده و ده دقیقه زمان می دهیم تا سس ما کمی غلط شود.
در مرحله آخر نمک و آویشن سس را اندازه می کنیم و پاستاها را به ظرف سس اضافه کرده و 5 دقیقه زمان می دهیم تا پاستاها با سس مخلوط شود و بعد از آن شعله را خاموش کرده و نوش جان می کنید.