“سیب زمینی سوخای”، میان وعده ای خوشمزه و ارزان
سیب زمینی سوخاری یکی از غذاهایی است که می توان هم در وعده اصلی و هم به عنوان میان وعده ای خوشمزه از آن استفاده کرد.
کد خبر :
۳۷۳۲۴
0
به گزارش وقت صبح، سیب زمینی سوخاری را می توانید با کمترین مواد غذایی در خانه در کوتاهترین زمان درست کنید و از خوردن آن در وعده اصلی لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سوخاری(برای 4 نفر)
- سیب زمینی 4 عدد
- پودر سوخاری 5 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ 1 عدد
- نمک و فلفل و آویشن و روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را به شکل دلخواه برش داده و به مدت 5 دقیقه در آب جوش و نمک بجوشانید.
بعد از 5 دقیقه سیب زمینی ها را آبکش کرده و می گذاریم کنار تا خشک شود.
در ظرفی دیگر تخم مرغ را میریزیم و به آن نمک و فلفل و آویشن اضافه کرده و خوب هم می زنیم و سیب زمینی ها را در آن می غلطانیم.
در مرحله بعد سیب زمینی ها را خوب به آرد سوخاری پولکی آغشته می کنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم.
نکات کلیدی:
- اگر از آرد سوخاری پولکی استفاده کنید شکل غذا زیباتر خواهد شد.
- از جعفری تازه هم می توانید در روی سیب زمینی ها استفاده کنید.
- این غذا با سس سیر خوشمزه تر خواهد شد.
کد خبر :
۳۷۳۲۴
0
۰