“نخود پلو”،غذایی فوق العاده لذیذ و ساده

نخود پلو غذایی است که بسیار راحت و آسان درست می شود و می توانید آن را با کمترین مواد غذایی در وعده ناهار یا شام سرو کنید.

به گزارش وقت صبح، نخود پلو غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که برای افرادی که از رژیم گیاهی پیروی می کنند بسیار مفید و مقوی می باشد.

مواد لازم (برای 4 نفر)

  1. نخود فرنگی 2 پیمانه
  2. برنج 3 پیمانه
  3. شوید 1 پیمانه
  4. نمک و روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا نخود فرنگی ها را به مدت 20 دقیقه در آب می جوشانیم تا کاملا پخته شود.

در مرحله بعد برنج را آبکش می کنیم و بعد در کف قابلمه کمی آب روغن ریخته و از برنج ساده در کف قابلمه می ریزیم.

بعد ادامه برنج ها را با نخود فرنگی و شوید مخلوط می کنیم و در قابلمه می ریزیم و در روی آن آب روغن ریخته و برنج را دم می کنیم.

این غذا را برخی با گوشت یا مرغ درست می کنند.

اما اصل این غذا به صورت ساده است و می توان آن را با ماست یا سالاد شیرازی میل نمود.

خروج از نسخه موبایل