آموزش و سرگرمیسلامت و زندگی

“ماکارونی مرغ”، تجریه ای تازه از طعمی بینظیر

ماکارونی مرغ غذایی بسیار خوشمزه است که بخاطر استفاده از گوشت سفید بسیار سالم تر از ماکارونی با گوشت چرخ کرده است.

به گزارش وقت صبح، ماکارونی مرغ غذایی سالم و خوشمزه است که با کمی تغییر شما می توانید غذایی جدید را با طعمی خاص تجربه کنید.

مواد لازم برای ماکارونی مرغ(برای 4 نفر)

  1. ماکارونی یک بسته 450 گرمی
  2. سینه مرغ یک عدد کامل
  3. پیاز و فلفل دلمه یک عدد
  4. روغن و نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را به قطعات خیلی ریز خرد می کنیم.

در مرحله بعد پیاز داغ پر زردچوبه درست کرده و سینه های مرغ را به مدت 10 دقیقه در پیاز تفت می دهیم و بعد از آن فلفل دلمه و نمک و فلفل و رب را به غذا اضافه می کنیم.

بعد از 5 دقیقه تفت دادن نصف لیوان آب به مواد اضافه کرده تا مرغ ها با شعله کم بپزد و سس ماکارونی به غلظت برسد.

بعد از پخت سس غذا؛ ماکارونی ها را آبکش کرده و بعد از آبکشی سس را لابه لای ماکارونی ها می ریزیم و غذا را به مدت 20 دقیقه دم می کنیم و بعد سرو می کنیم.

نکات کلیدی:

  1. در این غذا از آویشن هم می توان به عنوان چاشنی استفاده کرد.
  2. در صورت دل خواه می توانید قارچ هم به غذا اضافه کرد.

 

نوشته های مشابه

guest
0 Comments
بازخورد (Feedback) های اینلاین
View all comments
دکمه بازگشت به بالا