“سیب زمینی شکم پر”؛ غذایی مقوی و بی دردسر
سیب زمینی شکم پر غذایی بسیار خوشمزه و آسان است که می توانید آن را با کمترین مواد غذایی درست کرده و از آن لذت ببرید.
به گزارش وقت صبح ، سیب زمینی شکم پر غذایی است که بخاطر وجود سیب زمینی کالری زیادی دارد و کالری مورد نیاز برای یک روز شلوغ شما را فراهم کند.
مواد لازم برای 4 نفر:
- سیب زمینی: 4 عدد درشت
- گوشت چرخ کرده: 100 گرم
- پیاز بزرگ: یک عدد
- کره: 50 گرم
- نمک و فلفل و زردچوبه و رب: به میزان لازم
- فلفل دلمه: 1 عدد کوچک
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را تا جایی که نیم پز شود آب پز می کنیم.
در مرحله بعد پیاز داغ درست کرده و گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل دلمه و رب و زردچوبه و نمک حسابی تفت می هیم تا سس کاملا خوشرنگ شود.
در آخر سیب زمینی ها را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و داخل شکمشان را خالی می کنیم و کمی کره آب شده به دیواره های داخلی سیب زمینی ها می مالیم و داخل شکمشان را از سس گوشت پر می کنیم.
حال سیب زمینی های آماده را به مدت 20 دقیقه در فر قرار می دهیم تا کاملا طلایی شود.