“خاگینه قارچ”، وعده ای ای لذیذ در عین سادگی

خاگینه قارچ غذایی بسیار راحت و آسان است که می توانید آن را با کمترین مواد غذایی در خانه آماده کرده و در وعده ناهار یا شام میل کنید.

به گزارش وقت صبح، خاگینه قارچ غذایی راحت و سریع و در عین حال مقوی است که تمام مواد غذایی لازم را برای یک روز پرکار برای شما فراهم می کند.

مواد لازم:

1. تخم مرغ 5 عدد
2. قارچ 200 گرم
3. جعفری یک قاشق غذاخوری
4. پنیر پیترا به میزان لازم
5. نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا قارچ ها را بعد از خرد کردن به مدت 10 دقیقه حسابی در کره تفت می دهیم تا سرخ شود.

در مرحله بعد تخم مرغ ها را در ظرفی حسابی با همزن مخلوط می کنیم تا کف کند.

به تخم مرغ ها نمک و فلفل و پنیر پیترا و جعفری را اضافه کرده و حسابی هم می زنیم و بعد در روی قارچ ها می ریزیم و درب ظرف را به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا خاگینه آماده شود.